A pasta de amendoim é um alimento popular entre os que buscam um estilo de vida saudável.
Rica em nutrientes e altamente versátil, ela pode ser incorporada em diversas receitas. Descubra os principais benefícios deste alimento e como ele pode melhorar sua saúde.
Você conhece a pasta de amendoim e suas principais características?
Esse produto é feito a partir de amendoins torrados e moídos, resultando em uma textura cremosa e saborosa.
É uma excelente fonte de energia, repleto de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais essenciais para o corpo.
Saiba mais sobre os benefícios do amendoim para a saúde.
Benefícios da pasta de amendoim
1. Fonte de Proteínas de Alta Qualidade
O alimento possui cerca de 25 gramas de proteína a cada 100 gramas, o que a torna ideal para a construção e reparação muscular.
Sendo assim, é uma opção excelente para atletas e pessoas que buscam aumentar a massa magra.
2. Contribui para a Saúde do Coração
Rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e aumentar o HDL (bom), promovendo a saúde cardiovascular.
Leia mais sobre este tema em um estudo do Journal of the American College of Cardiology.
3. Auxílio no Controle de Peso
Apesar de ser calórica, a pasta de amendoim promove saciedade devido ao seu teor de fibras e gorduras saudáveis.
Consumida moderadamente, ela pode ajudar no controle do apetite e na manutenção do peso corporal.
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4. Propriedades Antioxidantes
Ela contém resveratrol, um antioxidante que combate os radicais livres e protege contra danos celulares, ajudando a prevenir doenças crônicas.
Descubra mais sobre antioxidantes nas recomendações.
5. Melhora a Sensibilidade à Insulina
Estudos mostram que o consumo regular de pasta de amendoim pode melhorar a sensibilidade à insulina, reduzindo o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
6. Rica em Nutrientes Essenciais
Ela é uma fonte rica de vitaminas como a vitamina E e do complexo B, além de minerais como magnésio, potássio e fósforo, essenciais para a saúde geral.
7. Apoio à Saúde Muscular e Óssea
O magnésio presente nesse alimento contribui para a manutenção da saúde óssea e muscular, além de ajudar na recuperação pós-treino.
Como consumir?
Para aproveitar seus benefícios, opte por versões naturais, sem adição de açúcar ou gorduras hidrogenadas.
Consuma até duas colheres de sopa por dia, combinando com frutas, pães integrais, tapiocas ou como ingrediente em receitas saudáveis.
Cuidados ao consumir pasta de amendoim
Embora saudável, a pasta de amendoim deve ser consumida com moderação devido ao seu alto valor calórico.
Além disso, pessoas com alergia ao amendoim devem evitar o alimento.
Incorporar a pasta de amendoim à sua dieta pode trazer uma série de benefícios à saúde.
No entanto, como qualquer outro alimento, o segredo está no consumo moderado e em uma alimentação equilibrada. Para saber mais, veja algumas dicas aqui.